Ako već niste znali, februar je veliki mjesec za picerije širom svijeta. To je zato što je 9. februara Svjetski Dan pice!
Ovo je ogromna prilika za picerije da povećaju prodaju uoči sporijih zimskih mjeseci. Ali to je moguće samo ako pripremite dobru marketing akciju.
Ne znate odakle da počnete?
Evo 5 savjeta i uvida za razvoj promocije koja će pomoći u privlačenju korisnika, povećanju prodaje i stvaranju imidža.
1. Napravite novo jelo
Planirate da uvedete nešto novo u meniju? Sada je vaša šansa!
Uvođenje novog jela (pice ili sl.) je odličan način da unesete osećaj inovativnosti i intrige u vaš restoran. To itekako može zaintrigirati nove kupce da posjete vaš restoran i probaju novi specijalitet.
2. Promovišite se
– Iskoristite društvene mreže da biste klijentima obavijestili šta nudite i potrudite se da fotografije budu profesionalne. Pored fotografije, predlažemo da koristite video sadržaj na TikTok-u i danas veoma popularan – reels na Instagramu. Na taj način ćete moći da dospijete do ogromnog broja svoje publike, privučete ih da vas posjete i probaju vašu hranu.
Kreirajte email marketing kampanje sa specijalnim ponudama i uredite početnu stranicu svojeg web sajta sa aktivnim promocijama.
Promovišite 3 do 10 dana unaprijed da ljudi na vrijeme budu obaviješteni.
3. Uključite svoje mušterije
Vaša picerija postaje brend kada se kupci osjete kao dio nje. A koje je bolje vrijeme da ih uključite nego tokom Svjetskog Dana pice?
Jedan od načina da to uradite je da pokrenete takmičenje na društvenim mrežama gdje korisnici dijele sliku svog jela na svojoj omiljenoj društvenoj platformi i taguju vaš restoran. Svake nedelje (ili dana) možete izabrati korisnika koji će osvojiti besplatnu picu ili slično.
Korist od ovakve marketing taktike je dvostruka. Ne samo da pomaže kupcima da se osjete kao dio vašeg brenda, već takođe pomaže u pozicioniranju vaše picerije kao brenda na društvenim kanalima.
4. Uključite vaše osoblje
Neka vaši zaposleni podijele ove promotivne akcije na svojim profilima društvenih mreža. Takođe, obavezno koristite video snimke uživo i podijelite prijatnu atmosferu u restoranu, što će ih ‘natjerati’ da dođu i budu dio toga. 🙂
5. Učinite to tradicijom
Razmislite o tome da ovaj jednodnevni specijal postane godišnja tradicija. Ljudi vole da to iskoriste kao povod na okupljanje.
Zaključak:
Dakle, sada ste opremljeni sa nekoliko marketing strategija restorana koje možete iskoristiti.
Međutim, evo nekoliko tačaka koje treba da imate u vidu:
- Angažujte profesionalnu marketing kompaniju kako biste osigurali uspješan marketing restorana
